Primi piatti
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- Scritto da Paola D.
Ecco la ricetta della zuppa pavese, un piatto povero ma molto nutriente, piuttosto noto in moltissime varianti, un po' in tutta italia... E forse non tutti sanno che è un piatto da re, o almeno così vuole la tradizione...
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- Scritto da Elisabetta
Una ricetta per affrontare i rigori dell'inverno con gusto ed energia? Provate questo risotto...
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- Scritto da Adele
Il risotto ai funghi è un classico della cucina italiana; ideale per dare gusto alle grigie giornate di autunno...
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- Scritto da Paola D.
Un piatto che è un pilastro della cucina italiana: i bucatini all'amatriciana, ovvero quando i gusti "forti" si incontrano in un trionfo di sapori, tutto semplicemente perfetto!!
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- Scritto da Armando M.
Un trionfo di profumi mediterranei in un piatto? Ecco la ricetta che ci vuole...