Contorni/piatti di accompagnamento

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Scritto da Armando M.

La ciambotta è un piatto caratteristico calabrese, ma se ne trovano varianti anche in Basilicata; è un piatto che esalta il sapore delle verdure che trovano un' unione perfetta con l'olio di oliva; la ciambotta è un ottimo contorno/piatto unico, facile da fare e molto gustoso.